
Karen Willems
gezondheidstherapeute
Pancreas-elastase 1
Je lichaam produceert dagelijks 1,5 à 2 liter pancreassap (alvleeskliersap). Dit sap bevat enzymen om je voedsel goed te kunnen verteren. Als te weinig van dit sap wordt uitgescheiden blijven eiwitten en vetten achter in de darmholte die niet kunnen verteerd en opgenomen worden. Ze komen in relatief grote hoeveelheden in de ontlasting terecht. Wanneer dit te lang onopgemerkt en onbehandeld blijft, dan ontwikkelen zich in toenemende mate tekorten aan voedingsstoffen. Dit kan bijvoorbeeld bij kinderen een groeiachterstand verklaren. Vooral de vetoplosbare vitaminen (A, D, E, K) - maar ook zink - worden gebonden aan de vetstoffen in de voeding. In plaats van beschikbaar te komen voor opname, belanden ze in de uitscheiding. Juist een tekort aan zink kan een uiterst negatieve uitwerking hebben op de stofwisseling van koolhydraten en/of bijvoorbeeld de gezondheidstoestand van diabetici.
Vroege symptomen die aan een pancreas verteringsprobleem doen denken zijn:
-
Winderigheid en opgeblazen buik die ontstaat een half uur na het eten.
-
Hoorbaar ‘gerommel en geborrel’ in de buik.
-
Een vol gevoel in de maag en darmen alsof het eten ‘blijft hangen’ en niet verder gaat.
-
Stinkende ontlasting met veel gassen en onverteerde etensresten. Een rottende eierenlucht duidt op slechte vertering van de eiwitten; veel gasvorming op gisting door slechte koolhydratenvertering en een plakkerige ontlasting op een slechte vetvertering.
-
Massieve ‘explosieve’ stoelgang (met veel gasknallers).
-
Schuimende ontlasting met veel slijmproppen.
-
Onduidelijke en vage buikklachten: krampen, steken, zwaar zompig gevoel, een bolle uitpuilende buik.
-
Pijn rondom de navel en zich steeds meer uitstralend naar de hele bovenbuik.
-
Slecht kunnen verdragen van koffie, alcohol, gebakken vet, histaminerijke producten zoals ananas, zuurkool, noten, bepaalde vissoorten, kaassoorten, slecht kunnen verdragen van granen.
Om deze verteringsproblemen op te sporen wordt de pancreas-elastase 1 uit de ontlasting gemeten.